本文目录一览：

• 1、四川省公共场所卫生管理办法
• 2、酒店卫生档案管理制度
• 3、与酒店管理相关的法律有哪些?
• 4、酒店卫生不达标怎么赔偿

四川省公共场所卫生管理办法

《四川省公共场所卫生管理办法》第一章 总则 第一条 为创造良好的公共场所卫生条件，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例预防控制疾病传播和群体性健康危害事件发生，保障公众身体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律、法规，结合四川省实际，制定本办法。第二条 公共场所分为甲类场所和乙类场所。

《四川省公共场所卫生管理办法》（一）第二条第二款第一项中的“饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座”4类公共场所删去。（二）删去第十九条。

修订过。《四川省公共场所卫生管理办法》于2019年11月22日由四川省人民政府第21次常务会议审议修订并通过，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例自2020年1月1日起施行，该办法适用于四川省行政区域内的公共场所卫生管理，旨在保护公众健康，预防传染病传播。

第251号《四川省公共场所卫生管理办法》已经2011年1月25日省人民政府第75次常务会议通过，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例现予公布，自2011年5月1日起施行。

酒店卫生档案管理制度

1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知识培训，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例取得“健康合格证”后方可上岗.卫生知识培训时间要大于18小时，掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。

2、___ 第七条 公共场所单位应当制定预防控制传染病传播和健康危害事件应急预案，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例建立健全公共场所卫生检测、用品用具卫生安全管理等制度。 公共场所单位应当配备专（兼）职卫生管理人员，建立健全从业人员健康检查、卫生知识培训及考核制度，建立卫生管理档案。

3、遵章守法。宾馆（酒店）最高管理者承诺严格遵守国家有关环保、节能、卫生、防疫、食品等法律法规，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例积极改进本单位环境质量，有效开展污染预防工作。制定规章。

4、xxx加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。 合理安排保安人员的班次，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例以便于配合公区人员做公区大清洁工作。 工程人员做好房间的日常维护工作，确保房间设备设施正常运行。 酒店会议纪要3 会议内容： 李总：结合之前工作岗位的工作经验，群策群力，对酒店服务程序、制度展开讨论。

5、在总经理领导下，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例负责酒店的安全工作，研究制定酒店治安、消防、内管等安全管理制度、安全防范预案和措施，报总经理审批后组织贯彻实施。 组合酒店实际，贯彻公安、安全部门和上级主管部门安全管理的方针、政策、法律、法规、并协助公安、安全机关查处违法犯罪案件与人员。

与酒店管理相关的法律有哪些? 1、《烟草系统宾馆饭店安全管理暂行规定》2002年9月9日起公布实施，凯发k8官网下载客户端中心|酒店餐饮卫生管理条例由国家烟草专卖局负责解释，主要对烟草系统宾馆饭店的组织管理、安全管理、检查与整改、责任与追究等作了具体明确的规定。2、消费者权益保护法律制度：强调酒店业对消费者权益的尊重和保护，维护市场公平竞争。酒店与雇员：涵盖了劳动法、雇佣关系等内容，保障酒店员工的权益和企业和谐运行。酒店管理法律制度：针对酒店管理实践中的法律问题，提供实际操作的法律指导。酒店财税法律制度：深入解析税务法规，帮助酒店管理者有效规划财务策略。3、北京市酒店业管理暂行办法如下：第一条为加强对本市酒店业管理，规范经营行为，保障消费者和经营者合法权益，促进酒店业高质量发展，根据《北京市旅游条例》《在线旅游经营服务管理暂行规定》等相关法律、法规的规定，结合本市实际，制定本办法。第二条本市行政区域内的酒店经营活动及其行业管理，适用本办法。酒店卫生不达标怎么赔偿 在该情况下赔偿如下：根据法律的相关的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。该情况可以赔偿医药费等费用。如果在酒店发现卫生不达标的情况，可以要求酒店重新打扫卫生，或者换房间入住。如果造成了人身财产损失，可以要求赔偿医药费、误工费、房费和由此产生的费用。如果对酒店不满意，可以向相关部门投诉。投诉对象和方式如下：卫生不合格可以向卫生防疫部门投诉。酒店卫生不达标的话可以到当地卫生部门或食品药品监督管理局进行举报或通过这两个部门向社会公开的监督电话进行举报。酒店卫生差投诉到当地卫生局投诉。在酒店入住发现卫生问题，可以向卫生防疫站或市卫生监督所进行投诉举报，市卫生监督机构会通过加强监督检查和监督抽检，及时公布检测结果。对抽检卫生检测指标不符合国家卫生标准的单位，市卫监所责令其立即整改，并对其中46家单位做出了行政处罚，35家被罚款，拟罚款9万元。“我们在检查中发现，快捷酒店存在的最主要问题是公共卫生用品、棉织品微生物指标超标，比如酒店毛巾、床单、被罩的大肠杆菌、细菌超标。所以这个酒店的态度还是比较不错的，在发现问题之后也进行了处理，并没有互相推诿。总结 所以酒店一定要确保自身的卫生，如果卫生不达标的话，也会让很多的人产生质疑，不敢在这个酒店中入住。并且这个酒店还是五星级的酒店，如果都这么差劲的话，也会让很多网友怀疑那些小酒店会更加差劲。如果您认为酒店的服务质量不符合其星级标准，您可以向这些机构进行投诉，以促使酒店改进服务质量并达到相应的星级标准。但是请注意，星级评定机构通常会根据多个方面的指标来评估酒店的质量，包括服务、设施、卫生等方面，因此，投诉酒店服务质量可能不足以直接导致其星级的降低。